Поиск способов лечения в домашних условиях

Варенье в духовке

Методы лечения народными средствами

  • Любите готовить варенье, но не любите долго стоять у плиты и мешать его. Есть выход, нужно просто приготовить ваше любимое варенье в духовке. Но для этого нужно применить несколько хитростей. Главное в приготовлении варенья в духовке - это необходимость использования толстостенных жаропрочных кастрюль или глубоких противней. Что бы исключить убегания варенья лучше заполнять кастрюлю на две ее трети. А также предварительно подготовить баночки и крышки, для этого их нужно хорошо вымыть и простерилизовать. Готовность вашего варенья легко можно узнать, капнув его на ложку или блюдце, если капля держит форму и не растекается, то варенье готово.

    • Джем из яблок в духовке
      • 1 кг сладких яблок,
      • 0,5 кг сахара, если яблоки кислые, то нужно добавить побольше сахара.
      1. Тщательно помыть яблоки, очистить их от сердцевины, кожуры и порчи, а затем измельчить в мясорубке.
      2. После этого переложить в жаропрочную толстостенную кастрюлю или противень с высокими краями и все это засыпать сахаром и перемешать хорошо деревянной ложкой.
      3. Поместить кастрюлю в нагретую духовку (градусов до 180 – 200) , довести массу до кипения, хорошо перемешать, затем убавить до самого легкого кипения и томить в духовке в течение часа.
      4. Полученный джем разложить по баночкам.
    •    
       +3 
    • Малиновое варенье «Пятиминутка»
      • 1 кг малины
      • 1 кг сахара.
      1. Свежую и спелую малину очистить от мусора и при необходимости промыть.
      2. Положить в кастрюлю или глубокий противень, аккуратно перемешать с сахаром.
      3. Поместить в нагретую духовку (градусов до 180 – 200) , довести массу до кипения, хорошо перемешать и еще 5 минут потомить.
      4. Затем разлить по баночкам кипящее варенье.
    •    
       +2 
    • Смородиновое варенье
      1. Черную смородину тщательно перебрать и промыть.
      2. Затем поместить в кастрюлю или глубокий противень налить воды и добавить сахар, массу хорошо перемешать.
      3. Поставить в хорошо нагретую духовку, довести массу до кипения, хорошо перемешать, добиться затем легкого кипения и томить в духовке в течение часа.
      4. Получившееся варенье расфасовать по банкам.
    •    
       +1 
    • Апельсиновый джем из крыжовника
      • 1 кг апельсинов,
      • 1 кг спелого крыжовника,
      • 1 лимон, 2 кг сахара.
      1. Крыжовник, апельсины и лимон хорошо помыть, обсушить, а затем вместе с кожурой необходимо прокрутить в мясорубке.
      2. Получившуюся массу перемешать с сахаром и переложить в кастрюлю или противень с высокими краями.
      3. Поместить ее в нагретую духовку (градусов до 180 – 200), довести массу до кипения, хорошо перемешать, затем убавить до самого легкого кипения и томить в духовке в течение часа.
      4. Готовый джем разложить по банкам.
    •    
       +1 
    • загрузка...

    Как мне кажется, в духовке можно приготовить любое варенье, нужно только подойти к этому увлекательному процессу без страха и с любовью.



    Интересное

    загрузка...



    Секреты народной медицины

    Разделы

    Красота

    Заболевания

    Иммунитет

    Организм

    Советы

    Яндекс виджет - поставьте на главную страницу поиска

    Сборник народных средств лечения различных заболеваний и вредных привычек

    добавить на Яндекс
    Главная | Содержание | О сайте
    copyright (c)2008-2016
     вверх