Поиск способов лечения в домашних условиях

Как выбрать свежую рыбу

Методы лечения народными средствами

  • Рыба это один из важнейших продуктов, которая необходима человеку для здорового организма. В ней много кальция и фосфора. Но, как при покупке определить, свежая ли она? Ведь никому не охота выкидывать деньги на ветер за покупку, и тем более получать отравление, после ее употребления. Давайте попробуем разобраться.

    Рыба должна быть не только вкусной, но и полезной. Но на сегодняшнем производстве, для ее хранения используют и термическую и химическую обработку. А после этого, уже невозможно определить какое количество времени рыба лежала в магазине. А ведь испорченная рыба может вызывать ряд заболеваний. Если вы любите рыбу, то должны уметь отличать ее признаки свежести.

    Не потрошеная рыба

    Запах. Прежде всего, при покупке надо обращать внимание на запах. Сильный запах рыбы, говорит о том, что рыба начала портиться. Свежая рыба имеет легкий рыбный аромат, слегка сладковатый, либо вообще ни чем не пахнет.

    Как среди такого разнообразия рыбных прилавков распознать свежую рыбу?

    Глаза. Как не смешно звучит, но надо посмотреть ей в глаза. Они выпуклые, блестят и светлые. Если цвет глаз серый, и они запавшие, значит она не первой свежести. Если на глазах пленка, не смейте такую рыбу брать, она давно лежит на прилавке.

    Жабры. Под жабрами должно быть красно - это рыба выловлена недавно. У осетровых пород под ними цвет даже темно-красный.

    Чешуя обязана блестеть, и плохо отделяться от рыбы. Если она сыпется, значит, рыба не первой свежести.

    Хвост у нее всегда должен располагаться прямо, при другом ее положении - не покупайте ее, она поймана давно.

    Рыбное брюшко не должно иметь признаков вздутия. При нажатии на него, не деформируется, а отпустив быстро возвращается в прежнее положение.

    Потрошеная рыба

    Многие, из-за нехватки времени предпочитают покупать потрошеную рыбу. Покупать ее надо по тем же критериям, как не потрошеную рыбу. Но смотрите, чтобы мясо легко отходило от костей. Сама рыба не должна быть липкой, рыбная слизь равномерно покрывает тушку, не скапливаясь в одном конкретном месте.



    Интересное

    загрузка...



    Секреты народной медицины

    Разделы

    Красота

    Заболевания

    Иммунитет

    Организм

    Советы

    Яндекс виджет - поставьте на главную страницу поиска

    Сборник народных средств лечения различных заболеваний и вредных привычек

    добавить на Яндекс
    Главная | Содержание
    copyright (c)2008-2017 | Политика конфиденциальности
     вверх