Поиск способов лечения в домашних условиях

Капуста

Методы лечения народными средствами

  • Существует несколько сортов капуста: белокочанная, цветная, Кольраби, брокколи, брюссельская, пекинская, савойская и морская. Рассмотрим более популярный сорт-белокочанную капусту, ее полезные свойства и приносит ли она вред организму.

    Белокочанная капуста выращивается на больших полях, путем высадки рассады. Делится раннею и позднею, то есть в зависимости от времени выращивание и от дальнейшего хранения. Она хорошо переносит хранения в течении всей зимы до поздней весны, устойчива к заморозкам.

    Белокочанная капуста – один из самых полезных овощей, а сок из капусты еще более полезен, ведь он содержит минеральные соли и богат витаминами.

    Приготовить сок из капусты очень просто. Достаточно взять большой мясистый кочан, очистить его от загрязненных листьев, срезать кочерыжку и мелко порезать. После этого следует отжать нашинкованную капусту. В среднем, на один литр сока требуется два килограмма порезанной капусты. Для отжима лучше всего использовать соковыжималку, если ее нет, тогда можно воспользоваться мясорубкой. Только в этом случае действия должны быть быстрыми, т.к. капуста имеет свойство окисляться от длительного прикосновения с металлом.

    Чем полезен капустный сок?

    Капуста богата витамином С, К, Д, микроэлементами и молочной кислотой. Прежде всего для использования капусты в лечебных целях, ее подвергают переработки чаще через соковыжималку, чтобы получить чистый капустный сок. Примечателен тот факт, что больше всего полезных веществ находится в верхних листьях капусты и кочерыжке, и в тоже время именно здесь накапливаются вредные вещества.

    Приготовленный сок из капусты можно сочетать с другими видами овощных соков, а также с кисломолочными напитками. Хранить свежий сок рекомендуется не более суток в холодильнике, но только в эмалированной посуде или в стеклянной банке.

    Как используется капустный сок и его полезные свойства

    • В качестве профилактики и лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита сок принимают во внутрь. Он снимает воспаление и уменьшает раздражение слизистой.
    • Применяется при лечении воспалительных и простудных заболеваний, за счет большого количества аскорбиновой кислоты, которая оказывает антиоксидантный эффект. Тем самым ускоряя процесс выздоравливания.
    • В качестве полоскания ротовой полости используют при пародонтозах, стоматитах и тонзиллитах. Сок обладает антисептическим действием.
    • Примочки с соком ускоряют процесс регенерации (заживления) при травмах, ушибах, ожогах.
    • Прием капустного сока рекомендован при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, так как в нем большое количество калия необходимое для работы сердечных мышц. Он участвует в липидном обмене, снижая уровень холестерина и выводя токсины.
    • Сок часто используют как косметологические маски на лицо, после них мелкие морщинки разглаживаются, и кожа приобретает упругость. Добавляют также в маски для волос, после них волосы мягкие и блестящие.
    • Не стоит забывать, что капусту часто применяют в качестве диетического продукта, особенно у людей с избыточным весом, рекомендована она и при сахарном диабете, так как содержит мало углеводов.

    Капуста в народной медицине

    • Применяется капустный сок для снятия усталости, в лечении запоров, гастритов, заболеваний печени, десен и т.д. Капуста обладает антисептическим и противовоспалительным действием. Можно очень долго перечислять ценные свойства капустного сока, настолько богат и ценен состав этого овоща.
    •    
       +1 
    • Сок из капусты очень хорошо помогает при язвенных заболеваниях органов ЖКТ, оказывая заживляющее действие на слизистую. При повышенной кислотности капустный сок сочетают с соком из картофеля.
    •    
       0 
    • Антибактериальные свойства капусты позволяют использовать ее сок в лечении ангины, туберкулеза и других заболеваний. Кроме того, капустный сок регулирует липидный обмен и метаболизм в организме, а также снижает уровень холестерина и способствует выведению токсинов.
    •    
       0 
    • С помощью капустного сока можно ускорить заживление ран, используя его в качестве примочек, а добавив в него белок куриного яйца, лечить ожоги.
    •    
       0 
    • В целях похудения применяются разгрузочные дни, во время которых употребляется только капустный сок, либо им заменяют один или два приема пищи. Для проведения таких дней необходима консультация специалиста.
    •    
       0 
    • загрузка...

    Следует помнить, что полезен сок из капусты только в свежем виде, чем дольше он храниться, тем меньше в нем остается полезных веществ.

    Для того чтобы смягчить вкус капустного сока, в него можно добавить несколько капель сока лимона. Если вы используйте для разведения воду, то она должна быть прокипяченной и остывшей.

    Перед применением сока из капусты в любых целях нужно посоветоваться с врачом о рекомендуемой дозировке, особенно людям с хроническими заболеваниями. Довольно часто среди пациентов наблюдается непереносимость соков из овощей, в этом случае их употребляют с кисломолочной продукцией. Если капустный сок вызывает метеоризм, тогда его разбавляют соком моркови.

    Противопоказания

    Есть ли вред от употребления сока капусты? Прямого вреда капуста не оказывает на организм человека, лишь имеют некоторые противопоказания в употреблении данного продукта.

    • Белокочанная капуста противопоказана лицам перенесшим операцию по удалению желчного пузыря, резекции кишечника.
    • Не стоит ее есть при повышенной кислотности желудка, но если, же используется капуста стоит ее совместить с картофельным соком, для снижения кислотности.
    • При колитах и спазмах кишечника нужно ограничить рацион капусты, ведь она провоцирует метеоризм (газообразование).
    • Нельзя квашеную капусту больным с артериальной гипертензией, болезнями почек. Может возникнуть задержка жидкости, что приведет отечному синдрому.

    Противопоказанием к применению капустного сока является перенесенный инфаркт миокарда. Людям, страдающим заболеваниями желудочно – кишечного тракта, сопровождающиеся повышенной кислотностью, сок из капусты следует употреблять с особой осторожностью.



    Интересное

    загрузка...



    Секреты народной медицины

    Разделы

    Красота

    Заболевания

    Иммунитет

    Организм

    Советы

    Яндекс виджет - поставьте на главную страницу поиска

    Сборник народных средств лечения различных заболеваний и вредных привычек

    добавить на Яндекс
    Главная | Содержание | О сайте
    copyright (c)2008-2016
     вверх