Поиск способов лечения в домашних условиях

Питание при заболевании гастритом

Средства лечения народной медицины

Что такое гастрит? Гастрит – воспаление слизистых стенок желудка. Предрасполагающими моментами, к возникновению, которого, являются: нерегулярное питание; употребление в пищу продуктов плохого качества; сухоедение; злоупотребление различными острыми приправами, жирной пищей; частые пищевые отравления. Также большое значение имеет незначительное измельчение пищи (из-за спешки в еде, неправильного прикуса и больных зубов).

Лечение гастрита проводится, при помощи щадящей диеты. В первый день заболевания, следует обеспечить слизистой оболочке желудка из-за ее воспаления полный покой и обойтись без пищи. Разрешается только теплое питье (полусладкий чай, отвар шиповника, кипяченая вода). Со второго дня можно употреблять в пищу сладкий чай с сухариками, протертые овощные супы. Дальнейшее питание должно быть по принципу – есть поменьше, но чаще.

В вашем меню должны быть каши из манной и рисовой круп, пюре из овощей, белый, хорошо пропеченный хлеб или сухари, нежирный творог без добавок, масло, яичные желтки, бульоны из диетических видов мяса. Через недели две-три после обострения гастрита можно включить в пищу вареную курицу, постное мясо, кисель, яйца (белок и желток), зеленые яблоки. Последующая диета напрямую зависит от формы заболевания. Существуют гастриты с повышенной кислотностью (анацидный) и пониженной кислотностью (гиперацидный).

Гастрит с пониженной кислотностью подразумевает заболевание, при котором выделяется желудочный сок в случае пониженной желудочной кислотности.

При гиперацидном гастрите осторожно переходят на диету сокогонную- это овощные супы, диетические бульоны, уха, рыба вареная, котлеты на пару, отварная курица, каши. При гастрите с пониженной кислотностью, в отличие от гастрита с повышенной кислотностью разрешается вводить в рацион питания чай, кофе, какао, грибной бульон, овощные и фруктовые соки.

Гастрит с повышенной кислотностью – заболевание, которое сопровождается выделением желудочного сока в случае повышения желудочной кислотности. В этом случае желудком плохо усваиваются кислые продукты, фрукты и овощи, содержащие в себе много витамина С.

В периоды обострения, следует питаться перетертой и слизистой пищей. Запрещается, есть жирные сорта мяса, крепкие овощные и мясные супы.

Среди овощей следует выбирать те, которые содержат наименьшее количество клетчатки: картофель, брюква, цветная капуста, морковь. Фрукты и ягоды должны быть не из кислых сортов. Во времена обострения вообще используют их в печенном или вареном виде.

Следует ограничить себя от употребления солений, маринадов копченостей, острых приправ. При обострениях такие продукты исключаются из рациона целиком.

Минеральные воды широко используются при лечении хронических гастритов. Ессентуки №17, Ижевская используется для лечения гастрита с пониженной кислотностью, в холодном виде за десять минут до еды, для того, чтобы возбудить секрецию слизистой желудка.

При повышенной кислотности - Смирновская, Славяновская, Боржоми. Следует употреблять минеральную воду в теплом виде за тридцать минут до еды.

Также существуют общие правила питания людей больных гастритом:

  • питание должно быть дробным (небольшие порции 5-7 раз в день);
  • пережевывание пищи должно быть тщательным, что касается грубой и твердой пищи, то ее лучше принимать в перетертом виде;
  • по температуре пища не должна быть слишком горячей или слишком холодной (от 200 С до 500 С);
  • пища не должна быть жирной, жаренной, копченной, соленной, острой. Лучше ограничится в приеме вареных, тушеных или приготовленных на пару блюд;
  • обязательно следует исключить из употребления алкогольные напитки и табачные изделия.

Придерживаться правильного питания при гастрите необходимо только для вашего здоровья и самочувствия!!! Если человек не хочет думать о себе, делать за него этого никто не будет!!!



Интересное

загрузка...



Секреты народной медицины

Разделы

Красота

Заболевания

Иммунитет

Организм

Советы

Яндекс виджет - поставьте на главную страницу поиска

Сборник народных средств лечения различных заболеваний и вредных привычек

добавить на Яндекс
Главная | Содержание | О сайте
copyright (c)2008-2016
 вверх