Поиск способов лечения в домашних условиях

Вред и польза Соли

Средства лечения народной медицины

  • Соль – это один из важнейших продуктов для жизнедеятельности человека. Это было доказано известными учеными биохимиками, которые установили, что без потребления соли любой живой организм выдержит не более 2-х недель.

    Главная и полезнейшая функция соли состоит в том, что она поставляет в клетки организма питательные вещества. Соль помогает успокоить нервную систему, приносит облегчение при спазмовых болях гладкой мускулатуры, антисептически воздействует на желудочно-кишечный тракт, способствует образованию соляной кислоты в желудке, необходимой для пищеварения. Так как организм не может самостоятельно вырабатывать натрий, необходимо восполнять потерю соли её потреблением. Кроме того, без добавления соли в пищу, еда становится пресной и невкусной. Таким образом, для большинства из нас в разумных количествах соль не только безвредна, но и полезна.

    Но не стоит чересчур увлекаться солью, так как в излишних количествах она может серьезно отравить организм. Исследованиями организации Всемирного Здравоохранения было выявлено, что злоупотребление солью может вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы, привести к проблемам суставов, развить катаракту.

    Дозировка. Для взрослого человека достаточно в среднем потребление соли 5-10 грамм в сутки. Однако, есть такие страны, в которых соль употребляется в 10 раз больше. Сейчас во многих городах различных стран идет широкая разъяснительная работа о вреде «пересаливания». Есть примеры (Финляндия), где в результате сокращения потребления соли, значительно понизилось число смертей от инфаркта и инсульта.

    Йодированная соль. Существует несколько видов соли. Это - экстра, йодированная, каменная и поваренная, морская, черная, диетическая. Экстра – чистый натрия хлорид. Полезные микроэлементы уничтожаются после выпаривания воды и очистки содой. Йодированная соль полезна людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы.

    Каменная и поваренная – это соответственно неочищенная и очищенная каменная соль. Полезные микрокомпоненты в ней также уничтожаются после проваривания. Морскую соль получают при выпаривании чистой морской воды. Она не содержит химических пищевых добавок и является источником калия, магния, марганца, меди, кальция, цинка, железа и др.

    Черная – это неочищенная соль, она очень богата такими микроэлементами, как йод, железо, калий, сера и др. Она улучшает пищеварение, действует как слабительное, не задерживает жидкость в организме. Диетическая соль содержит минимальное количество натрия, но в неё добавлены магний и кальций, что способствует полноценной работе сердца и сосудов.

    Для употребления в пищу лучше всего использовать натуральную соль, которая прошла минимальное количество обработок. А лучше – морскую нерафинированную соль, которая содержит около 60 природных минеральных микрокомпонентов. Натуральная морская соль имеет неоспоримые преимущества перед той, которую люди обычно употребляют в пищу, поваренной солью - она не откладывается в тканях и внутренних органах человека, так как полностью растворяется в организме.

    Соль крупного помола. Соль бывает также разной крупности помола, что влияет не на здоровье человека, а на вкусовые особенности готовых блюд. Мелкая соль быстро растворяется, поэтому её добавляют в готовые блюда (салаты, закуски). Средняя соль удобна при натирании солью мяса и мясных продуктов, копчения рыбы, маринования, консервирования. Крупная соль добавляется в супы, для засолки рыбы.



    Интересное

    загрузка...



    Секреты народной медицины

    Разделы

    Красота

    Заболевания

    Иммунитет

    Организм

    Советы

    Яндекс виджет - поставьте на главную страницу поиска

    Сборник народных средств лечения различных заболеваний и вредных привычек

    добавить на Яндекс
    Главная | Содержание | О сайте
    copyright (c)2008-2016
     вверх